quando o assunto é comida, meus amigos já sabem, sou extremamente gulosa!
há um tempo atrás a weird_cat postou a foto de um presente que ganhou de um colega de trabalho, um doce japonês feito de arroz e cereja - o sakuramochi, que tinha uma aparência ótima... com direito até a link da "patisserie" japonesa! e é claro que eu fiquei aqui babando... cheia de inveja!
nesse final de semana qual não foi a minha surpresa ao me deparar no supermercado com uma outra variedade da doceria japonesa. não sei o nome, mas a massa branca é feita de arroz e o recheio de feijão. pra quem está acostumado com o nosso bom e velho feijão com arroz pode estranhar, mas eu adoro! deu pra matar a inveja enrustida dos sakuramochi... =P
Um comentário:
daifuku é o nome do doce, e o recheio chama-se anko ou seja doce de feijão. que aprofiti!
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